Tech Day – 20 Απριλίου

Παστερίωση: η επιστήμη συναντά τα τρόφιμα

Οι έρευνες του Louis Pasteur συνέβαλαν στην κατανόηση του ρόλου των μικροοργανισμών. Η ελεγχόμενη θέρμανση αποτέλεσε βάση για την παστερίωση και για νέες μεθόδους διατήρησης τροφίμων και ποτών.

Η Tech Day του PC.gr για τις 20 Απριλίου είναι αφιερωμένη στο θέμα «Παστερίωση: η επιστήμη συναντά τα τρόφιμα».

Δες τη βιντεοπαρουσίαση αυτής της Tech Day στο YouTube του PC.gr ↗

Πηγή θέματος και εικόνας: η σειρά Tech Day του PC.gr στο YouTube. Η εικόνα αποτελεί εικονογράφηση της βιντεοπαρουσίασης.